¿Que es un Smothie?
El Smothie combina la pulpa y el zumo de la fruta, podemos agregar yogur, leche de soja, queso fresco, que incrementan su contenido en proteína y así pueden ser incluso hasta un sustituto de alguna comida. El ingrediente principal de los smothies es fruta o verdura fresca que son bastante ricas en vitaminas, las frutas más utilizadas son: naranja, limón, fresas, banano y las hortalizas: zanahorias,aguacate, tomate y pepino.
¿Que se necesita para preparar un Smothie?
Algunos elementos bastante básicos en una cocina normal como: colador, licuadora, exprimidor,cuchillo, rayador, y algún elemento de medida que ya les he mencionado que es bastante útil para controlar la cantidad de calorías que consumimos.
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